20/3/2024

Nowe Smakowe Odkrycia #2

Jedną z propozycji jest Torcik Szpinakowy z Chipsami Parmezanowymi, nadchodząca nowość w naszym menu, która będzie dostępna także w wybranych propozycjach dań lunchowych. Delikatność szpinaku doskonale komponuje się z chrupkością chipsów parmezanowych, zaś sos winny, smażone borowiki oraz świeży szczypiorek dodają głębi i intensywności, tworząc wyjątkową harmonię smaków.

Kolejnym ciekawym daniem jest Udko z Kaczki Confit, podane z grilowanym topinamburem i marynowaną gruszką w czerwonym winie. Całość dopełniają sos żurawinowy oraz mus pietruszkowo-waniliowy, tworząc wyjątkową symfonię smaków i aromatów.

Ostatnią propozycją jest Poledwica Wołowa, podana z delikatnym szpinakiem, muszem wedzonym selera oraz karmelizowaną młodą marchwią. Danie to zostało uzupełnione młodymi ziemniakami i sosem z czerwonego wina z dodatkiem pieprzu, co sprawia, że jest to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Zapraszamy do degustacji naszych nowych smaków już dziś!